am Stück gebraten nach Größe Ihrer Wahl, wahlweise serviert mit: Zwiebeln, Kräuterbutter, Knoblauch und bunten Blattsalaten
mit frischem Knoblauch und Salatteller
vom Filetkopf mit Speckstreifen, Champignons, Tomaten und Knoblauch dazu Schlosskartoffeln
mit buntem Gemüse und Kartoffelrösti
und gebratenen Würfelkartoffeln
und Schlosskartoffeln
mit buntem Gemüse und Würfelkartoffeln
wahlweise mit: Knoblauch und Salatteller oder Schmorzwiebeln und Schlosskartoffeln oder hausgemachter Kräuterbutter und Schlosskartoffeln
mit Schafkäse und Schloßkartoffeln
Aufpreis
mit Saumagen, Bratwurst, Leberknödel, Schmorzwiebeln und Rieslingsauerkraut
